Journal of nutrition Business1Se estima que el valor de mercado mundial de la nutrición deportiva superará los 32.000 millones de libras esterlinas para 2022.Proteínas en polvo, amino ácidos, Creatina, ácidos grasos esenciales, probióticos, cafeína, multivitaminas, medicamentos para la pérdida de peso y medicamentos para la pérdida de peso; sólo una pequeña fracción de los suplementos dietéticos comunes adquiridos diariamente.Estimaciones recientes muestran que alrededor de una cuarta parte de los británicos consumen suplementos de ejercicio en su dieta diaria2Sin embargo, muchos expertos creen que esto está infravalorado.
Además, el 12% de los estudiantes universitarios informaron de que comían más de cuatro suplementos dietéticos a la semana.Y reclamaciones, como"Crecimiento muscular emocionante", "fuerza sobrehumana", y 'Disminución de la grasa central»Es fácil entender por qué tanta gente invierte en estos productos.Las estadísticas anteriores muestran que el 80% de los adolescentes de 10 años tienen miedo de engordar, principalmente debido a las redes sociales, las bromas sobre el peso y el estrés de sus pares.3Sin embargo, con la proliferación de blogs de fitness en las redes sociales, es probable que esta cifra sea mucho peor de lo que pensábamos originalmente.La creciente popularidad de la auto - imagen negativa y los esfuerzos constantes para lograr un cuerpo "perfecto" se reflejan claramente en el crecimiento exponencial de la industria de suplementos.
El uso de suplementos ha aumentado dramáticamente en la última década, desde atletas olímpicos hasta aficionados al ocio y al Fitness que sólo quieren que la desnudez se vea mejor.Esto plantea importantes preocupaciones éticas sobre la seguridad, por no hablar de la eficacia de estos productos.En la primera parte de esta serie se hará hincapié en la seguridad de estos productos.
Seguridad
Hasta el 25% de los suplementos deportivos están contaminados con sustancias ilícitas, según la Agencia antidopaje del Reino Unido.4.De hecho, casi la mitad de las pruebas de drogas positivas se deben a la contaminación de productos deportivos por sustancias prohibidas4.En 2015, el New England Journal of Medicine publicó un poderoso estudio en el que se llegó a la conclusión de que 23.000 personas en los Estados Unidos habían sido enviadas a salas de emergencia para tomar suplementos dietéticos.5.Además, los medicamentos ilegales para la pérdida de peso conocidos como DNP han matado a 15 personas sólo en Inglaterra y Gales6Los expertos médicos informan que "las personas cocinan de arriba a abajo".Debido a que la pérdida de peso es la razón principal por la que la mayoría de la gente va al gimnasio, de las 23.000 visitas de emergencia, el 35% se debe a la pérdida de peso y la energía adicional.Se puede concluir que la mayoría de las visitas de emergencia se deben a sobredosis individuales de productos específicos.Más concretamente, muchos de los suplementos dietéticos y previos al ejercicio más populares consumen estimulantes, en particular cafeína.La cafeína es uno de los medicamentos más utilizados y puede mejorar el rendimiento mental y físico si se toma la dosis correcta.Sin embargo, las dosis altas de cafeína pueden causar ansiedad, problemas digestivos, presión arterial alta, aumento de la frecuencia cardíaca, palpitaciones y dolores de cabeza.De las estadísticas actuales se desprende claramente que, como sociedad, carecemos de un uso complementario en torno a la educación.
¡Haz tu investigación!
Antes de tomar un nuevo producto, es importante que usted sea consciente de los posibles efectos secundarios asociados con ese producto. Un suplemento es más probable que cause efectos secundarios cuando se toman en lugar de medicamentos prescritos, Cuando se toman en cantidades mayores que la dosis recomendada, o cuando se utilizan suplementos en combinación. Por ejemplo, consumir demasiada vitamina A puede causar dolores de cabeza, mientras que el exceso de hierro puede causar náuseas y vómitos. Estos son algunos de los efectos secundarios 'más leves' en comparación con el antes mencionado, DNP, u otros suplementos ilegales como DMAA. Al tomar cualquier nuevo suplemento dietético, se recomienda consultar a un profesional registrado o a su médico general de antemano. Esto proporcionará una mejor comprensión de si un suplemento específico es necesario y si va a interactuar con cualquier medicamento.
¿Cómo puedo mantenerme a salvo?
Afortunadamente para los consumidores de suplementos deportivos, hay muchos laboratorios de terceros que verifican los productos individuales. Estas empresas prueban lo que se indica en la lista de ingredientes con lo que está en el producto real. Esta prueba inicial por lotes suele ir seguida de pruebas aleatorizadas continuas para garantizar buenas prácticas de fabricación. Las tres empresas más grandes que ofrecen estas pruebas son NSF International, Informed Choice y Consumer Lab. Es importante tener en cuenta; la responsabilidad recae sobre el consumidor individual y deben formar su propia decisión educada sobre un producto específico. Desde una perspectiva profesional, los consumidores deben ser capaces de investigar la trazabilidad de los productos individuales, ya que esto permitirá la difusión de la fuente y asegurar que el producto ha sido fabricado al más alto nivel.
Consideraciones prácticas
Antes de considerar cualquier suplemento dietético, las personas deben considerar 3 criterios como lo describe el Registro de Nutrición deportiva y de ejercicios7;
- ¿Hay necesidad de suplementación? ¿Una necesidad de rendimiento o una necesidad general de salud?
- Cuáles son los riesgos y efectos secundarios asociados con el suplemento? ¿Se puede acceder a él en Informed-Sport u otras pruebas independientes de terceros? ¿Se ha probado por lotes? Almacene el certificado probado por lotes durante un mínimo de 10 años para mantenerse en línea con los protocolos de pruebas antidopaje retrospectivas.
- ¿Hay consecuencias por consumir el suplemento? Para un atleta esto podría ser una prohibición de 2-4 años de su deporte o la pérdida de patrocinadores. Para las personas recreativas esto podría graves complicaciones de salud y el impacto posterior en la familia y amigos.